hello大家好！歡迎來到Joanna健康廚房你看，今天我準備了這麼豐富的豆子這個就是我那天在Costco買的藜麥，這個是在Costco買的大紅豆這個裏面有很多，有紅豆南瓜籽有薏米這個就是我今天要做豆鷹嘴豆我私藏豆獨家配方我是非常喜歡吃，喜歡的，請訂閱我的頻道打開小鈴鐺?今天，我 給大家分享的主要分享2個內容，第一個內容是所有的穀物穀類、堅果類，如何提高它的營養價值。第二個就是鷹嘴豆2吃希望你們不要離開喔這個就是鷹嘴豆沒有處理過，也就是沒有浸泡過的鷹嘴豆你看，這個鷹嘴豆像小黃豆一樣小小的這個就是已經浸泡過一晚上的鷹嘴豆你看它的大小形狀比沒有浸泡過的大2倍最重要的是，看每一粒上面它原來就有小小的尖尖的一個嘴然後這個感覺要要生長的感覺所以在這個浸泡和發芽的過程中它就能夠激活它的營養成分提高它的營養價值這個就是在家裏最簡單的方法來讓自己家裏的米、穀類，堅果類，提高它的營養價值的一個最有效，最簡單的方法今天給大家介紹我們今天鷹嘴豆2吃是什麼呢？
現在我簡單給大家介紹今天的食材今天我準備的，主要食材就是鷹嘴豆因為鷹嘴豆非常有營養它對糖尿病、高血壓、貧血、便秘、包括美容、養顏、瘦身都是有非常好的效果的今天的食材還有就是豆豉，我買的是古法製作的豆豉也是非常有營養的，還有花椒有黑胡椒有喜馬拉雅粉紅鹽有韓國的辣椒粉有麻油還有芡粉食材比較簡單，但是我今天做的2個私家菜，一個叫香酥鷹嘴豆一個叫香辣鷹嘴豆泥都是我非常喜歡的很上口的，平時家裏經常把它當主食今天我做的2道鷹嘴豆私藏菜譜香酥鷹嘴豆香辣鷹嘴豆泥這2道菜都是我研究的獨家秘方，也是我們家人非常喜歡吃的一個是可以當小食和零嘴，另一個可以當主食，可以當飯吃可以減肥，可以清腸美容特別好現在我們先給大家介紹一下第一道菜香酥鷹嘴豆的作法首先，我們需要準備的就是芡粉我現在標準的30克左右把芡粉倒進來黑胡椒粉撒點這個多少自己定，多少都可以再就是喜馬拉雅紅粉鹽放進去後攪拌一下這個非常簡單，自己覺得放咸一點就多放點想淡點就少放點，我比較喜歡淡點這個自己掌握這個和好了以後，這個是浸泡好了的鷹嘴豆抓點放進來裹上，每一個都裹上粉裹上後，用篩子篩一下拿起來這樣這個粉鹽和胡椒味道就裹住瞭然後放出來這個每一個都要裹住粉就行了好了，每次我做的不多吃完特別香這個做好了，然後就拿到空氣炸鍋裏面去烤一般我們在空氣炸鍋裏面抹一點油，也可以噴油我喜歡稍微抹一點油就可以了把鷹嘴豆放進去這樣就可以了現在就可以去烤一般我是用200度烤15-20分鐘10分鐘就看看現在在烤的過程中我們就準備第二道菜方法這個就是剩下來的鷹嘴豆全部放在鍋裏把它煮熟做香辣鷹嘴豆泥先煮熟大概煮5-10分鐘就好了現在烤了幾分鐘了，因為有點幹，我要刷點油因為大家喜歡用油炸，油炸就不需要刷油我比較注重健康我不喜歡油炸，就用烤這樣可以少油刷油這樣就不幹這個還需要煮一會在煮的過程中，就準備一點青紅柿子椒、胡蘿蔔還可以準備芹菜這個就是我的健康晚餐一會就可以吃了柿子椒洗乾淨後把中間這個去掉現在這個鷹嘴豆快熟了我就加點豆豉，因為我喜歡豆豉的香味加一點，多少隨意我加一勺喜歡這個味道豆豉的味道煮煮一會非常香基本上煮煮就好了這個經過15分鐘烤就熟了現在放涼一下皮就是脆的，現在放涼一下這個就做熟了一會用攪拌器打成泥稍微涼一下，我們把它裝倒碗裏裝起來好了我們的香酥鷹嘴豆就做好了一會告訴大家是什麼味道另外這個菜做好後一塊來嚐我要放點花椒我喜歡香辣味道放點喜馬拉雅紅粉鹽放點香油特別香，已經問到瞭然後用這個，攪拌器來攪拌也可以用破壁機，但是我喜歡破壁機打來後會很細我喜歡有顆粒的感覺，口感好好了，這個就好了我喜歡顆粒的感覺這個我會多做一點，因為可以當飯吃就放在碗裏多的就放在冰箱裏第二天吃撒點辣椒粉好裏，這個鷹嘴豆泥也做好了因為，我比較喜歡吃香辣的而且喜歡吃豆豉的味道這個香酥鷹嘴豆，外酥裏嫩裏面軟軟的整個味道就像板栗一樣有一種我是放喜馬拉雅粉紅鹽，所以是椒鹽的味道特別香這個平時小孩子，也可以當零嘴吃下午茶時候，可以當茶點所以特別好這個就是鷹嘴豆泥，我比較喜歡吃辣的，所以我就做成我們華人喜歡吃的味道我喜歡豆豉做做的鷹嘴豆泥，口感特別好現在市面上很多是放，起司放黃油放奶油我覺得太膩，這樣吃就不會膩我會用柿子椒沾著吃特別爽口，因為青椒就像水果一樣然後吃起來華人口感的味道所以，一般我下午餐為了美容瘦身一般下午或者中午準備這個當我今天的一頓飯好了，今天的節目就倒這裏謝謝大家的收看，我們下一期再見！拜拜
教大家如何備份你的資料
哈囉大家好我是風哥大家有用過備份軟件嗎我相信大部份的觀眾都有聽過但都沒用過吧包括我也是因為大部分的觀眾會覺得備份是一件麻煩的事第一要考慮你的磁碟空間夠不夠用那假設第一個問題你已經解決了你就會面臨到第二個問題就是有些備份軟件的程序會很繁瑣到這...