甘油三酯偏高怎麼辦?飲食上注意3少4多,助你有效降血脂

甘油三酯是血 脂檢查的一 項重要指標, 也往往有
很多朋友, 在血脂檢查 報告單上, 發現其他指
標都問題不 大, 但甘油 三酯卻是偏
高的。對於這種情況, 是否需要 飲食調理,
又如何飲食 調理呢?今 天就和大家
來簡單的分 享一下這方 面的知識。甘油三酯是一
種物質, 它 主要存在於 兩個方面,
一個是人體 攝入的食物 中的脂質, 在腸道吸收
後形成的乳 糜蛋白, 其 主要成分是
甘油三酯, 而還有一部 分, 是人體
肝臟、小腸 合成的及低 密度脂蛋白 膽固醇中的
主要成分也 是甘油三酯 ,這種及低密度 脂蛋白膽固
醇最終會在 酯酶的作用 下繼續水解, 形成低密
度脂蛋白膽 固醇, 為人 體外周組織
細胞提供所 需的脂類營 養物質。因此,
甘油三 酯代表的可 以說是一種 人體血液中
脂質的初級 代謝產物的 濃度水平, 因此,
甘油 三酯的升高, 也是各個 血脂指標中,
受外界因 素影響最大 的一個指標。所以說,
我們 如果有甘油 三酯偏高的 情況,
想要 改善, 控制 飲食是很重
要的一個方 面。甘油三酯高如 何控制飲食
呢?我們先 來說說一些 對甘油三酯
控制不利的 飲食——1. 高脂的
食物, 不言 而喻, 長期
油膩的高脂 飲食是引起 甘油三酯升 高的重要原
因。特別是富含飽 和脂肪酸的 各類紅肉或
者肥肉, 富 含反式脂肪 酸的油炸食
物, 加工食 品, 這類食
物都應該儘 量少吃, 對 於甘油三酯
重度升高的 情況, 可以 儘量控制不
吃這類食物 。2.
高糖飲 食, 過量的 攝入糖分,
糖分在滿足 肝糖元的貯 存後, 更多
的糖就會轉 化為甘油三 酯, 因此,
高糖飲食也 是導致甘油 三酯升高的 重要因素。
所以我們愛吃 甜的朋友們, 應該儘量 的少吃高糖
的一些糕點 、零食, 也 要注意少喝
甜飲料, 喜 歡吃點, 不
妨吃一些新 鮮的水果來 代替甜點。除了甜味食品
外, 精米白 面等碳水化 合物類食物,
也不要吃 的太多, 這 類食物如果
暴飲暴食, 同樣可能會 導致甘油三 酯是升高。
3. 限制飲 酒,
戒飲烈 性酒, 酒精 會影響脂質
的代謝, 導 致甘油三酯 的升高,
想 要控制好甘 油三酯, 一
定要注意限 制飲酒, 能 不喝更好。
說完應該注意 的, 再來說 說有利於甘
油三酯控制 的飲食推薦 ——1.
新鮮的 蔬菜水果, 可以多吃, 這類食物除
了富含改善 脂質代謝的 各種維生素 等營養物質,
還富含水 溶性的膳食 纖維, 膳食
纖維對於改 善腸道脂質 代謝, 促進
甘油三酯的 腸道排泄, 都有一定的 幫助作用。
2. 雜糧類 食物,
在主 食結構中, 除了精米白 面等我們常
吃的食物以 外, 不妨在 主食結構上
增加雜糧類 的比例, 多 吃雜糧類有
利於控制體 重, 也有利 於改善脂質
的代謝和營 養的均衡。3.
堅果類, 這類食物 富含優質蛋 白和不飽和
脂肪酸, 是 改善脂質代 謝的好食材,
可以適量 的吃一些, 但不宜吃的 太多,
這類 食材熱量較 高, 吃的太
多反而可能 不利於血脂 的控制。4.
深海魚 類, 深海魚
肉是愛吃肉 的高甘油三 酯患者可以 適量吃的肉
類, 這類肉 富含DHA 和EPA兩
種不飽和脂 肪酸, 也就 是我們通常
所說的n3 不飽和脂肪 酸,這類不飽和脂 肪酸有利於
加強腸道對 於甘油三酯 的排泄, 有
益於降低甘 油三酯, 每 周吃兩次深
海魚類, 是 沒有問題的 。
雖然說了這麼 多, 也並不 能全面概況
甘油三酯偏 高朋友的全 部健康飲食, 總而言之,
保持健康 合理的飲食 結構, 儘量
的減少不健 康脂質, 高 糖食物的攝
入, 減少影 響脂質代謝 的酒精的攝
入,多吃有利於改 善血脂代謝 和排泄的食 物,
同時在 飲食上做到 有規律, 有
節制, 避免 不規律飲食 和暴飲暴食,
對於甘油 三酯的調節, 減少心血 管疾病風險,
都是非常 有益的。

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