我現在剛抵達香港之前來過香港好幾次,但是這次不一樣的地方是我要吃沒吃過的,去沒去過的,還有看沒看過的我想從全新的角度認識香港我們出發吧我這一道是最創新的它是雞蛋仔加蘑菇湯通常我們在夜市吃到的雞蛋仔是甜甜的這個雞蛋仔是鹹的所以可以當作正餐來吃這裏很棒的地方是你吃完鹹的呢還可以再點甜的看了會捨不得吃的雪糕五顏六色的外面的皮還是熱的 脆脆的我喜歡這個好好吃裏面軟軟的外面脆脆的滿足你的味蕾用美食填飽肚子快來和我一起享用今天就來介紹我的好朋友馮氏兄弟Andrew和David大家好我是David我是Andrew我們是馮氏兄弟我們要一起去吃好吃的,出發吧這個地方非常特別在香港PMQ元創坊它叫SohoFama主要強調無味精、有機又是家常菜小籠包它外面有黑松露,裏面也有黑松露我從來不知道黑松露可以跟小籠包結合很多湯汁我從來沒想到有這個味道在小籠包裏面說真的比台灣很多知名的小籠包還好吃本地青蟹糯米飯很香好大的肉不可思議吧這裏的飲料也非常特別有沒有看到上面的薄荷葉伸手就可以抓到任何你想要的東西我們吃完好吃的食物喝完好喝的飲料該是時候去下一個地點了好的乾杯現在來到這家很像夜店的地方它並不是夜店它叫「小包包」為甚麼那麼特別呢?因為它顛覆了一般人對漢堡的想法這個是豬腩包乳酪牛肉包1,2,3一起咬一口好吃嗎?非常好吃很多的汁吃了這個漢堡以後你會開始有新的想法吃完了正餐當然也有甜點它們的甜點也非常特別外面是炸包子裏面是綠茶「小包包」的包子非常好吃我們現在要去下一站走吧我們這裏的特色是把雞尾酒跟食物結合我們會用雞尾酒來「環遊世界」雞尾酒「環遊世界」?
對我從來沒有聽過鮑魚和紫米飯一起吃它很辣有韓國菜的感覺一半是酒吧一半是學校可以學很多東西學不同國家的文化所以喝醉以後可以更聰明喝完再吃舔一舔再喝看他的表情就知道一定非常好吃整個人沉浸在印度風味裏面酒放在這裏面好像蒸汽果汁對嗎?對我喜歡這個這個最好喝我們今天環遊完世界之後我們下一站要去看螃蟹比賽這個是螃蟹嗎?是, 對裏面有八個螃蟹八個螃蟹?
你們要賭一賭哪隻螃蟹會贏?肯定最小的螃蟹速度最快不一定1,2,3加油加油1號在哪裏?大家都有生蠔配雞尾酒喝有三杯把生蠔放進雞尾酒裏乾杯我現在位於香港非常熱鬧的地區叫深水埗為甚麼會來這裏呢?因為聽說這裏有一家50年的老店剛獲得《米其林指南》的推薦所以我們就去試試看來這邊一定要點缽仔糕你可以拿着這樣吃好酷哦台灣很流行碗粿缽仔糕就類似碗粿但缽仔糕是甜的裏面加了紅豆咬下去很彈牙黑芝麻糕1,2,3,4,5,6,7,8,9九層芝麻糕好彈牙我現在到了香港島南邊的淺水灣我從來沒有看過香港有這麼漂亮、這麼大的海看了就覺得很想在這邊做瑜伽享受一下來淺水灣非常棒的地方就是你玩累了,然後餓了它旁邊全部都是非常高級、好吃的餐廳其中有一家非常好吃的餐廳叫做Limewood它提供海鮮燒烤還有非常好喝的調酒而且有很棒的海景椰子超甜的如果現在沒有人跟我說我在香港我應該不會相信我自己在香港可以喝到那麼棒的椰子汁這是生鮭魚用椰子醃製這裏很多食物都有椰子我們的主菜上場了肋排,非常的大48小時慢煮超嫩,超好吃吃完了好吃的主菜甜點當然不能少我最愛的肉桂吉拿棒還有椰子雪糕沾著一起吃大口放在嘴裏超好吃裏面很軟外面脆脆的裏面軟軟的真的很好吃吃完了美味的大餐剛才又在海邊漫步做了一下瑜伽以後該是時候去下一個地點了走吧我現在在中環的置地廣塲聽說這裏有一家非常低調的高級意大利餐廳它叫CIAK這裏是米其林一星級的餐廳這位是米其林廚師這是一道讓人賞心悅目的菜這道菜一看就非常美味來這家餐廳必點這款披薩披薩的形狀是十分重要好的披薩餅皮是不會塌下來的你看這個披薩拿在手裏時是直的不會塌下去這就是表示它的餅皮做得非常堅固,非常的穩意大利餛飩你可以試試看他說這是意大利的餛飩裏面的餡料是海鮮對嗎?
是的,海鮮以及意大利烏魚子謝謝你乾杯喜歡我們的香港小故事嗎現在換你們去分享你們從未見過的香港你可以把照片、影音放在 Twitter或者Instagram或者臉書上然後標記 #DiscoverHongKong就有機會贏得非常棒的禮物
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