重， 就會很 容易患上各 種疾病，
尤 其是慢性病 。濕氣是中醫上
的概念， 一 般表現出來 的症狀多為
腸胃功能受 損。而導致體內侵 入濕氣的原
因， 多半是 與飲食、生 活習慣以及
居住環境有 關。此外， 脾是幫
助代謝體內 水濕的主要 器官， 如果
脾胃功能不 正常， 體內 的濕氣也會
很難代謝出 去， 從而越 積越多。
所以， 祛濕要 先健脾， 脾
胃不健康， 濕氣也祛除 不了。常吃這5種食
物， 有助於 健脾補虛、 祛濕氣。
夏季養生正當 時1.小米: 小米就如同
它的名字一 樣， 外形小 巧圓潤，
所 以很好消化， 許多人都 會用它來熬
粥喝。它具有保健的 作用， 裏面
含有的營養 成分， 可以 幫助保護脾
胃， 對胃部 的炎症具有 防治效果。
常吃它熬的粥， 還能安神 助眠， 因為
屬性偏涼， 所以有清熱 除濕的作用 。
2.糯米: 糯米是我們 常用來包粽
子的食材， 它的口感甜 糯， 含有的
營養也十分 豐富。對於脾胃虛寒 的人來說，
常吃可以幫 助緩解症狀， 對由於脾 虛而引起的
腹瀉、盜汗 等， 也能起 到有效的改
善作用。但是， 不適合 糖友和消化
功能較差的 人食用。3.香菇:香
菇是十分珍 貴的食材， 經常吃它可 以幫助延緩
肌膚的衰老， 增強身體 的免疫功能， 對治療炎
症也有一定 的作用。常吃有助於保 健脾胃、補
血益氣。4.陳皮:我 們常把橘子
曬乾後的皮， 叫做陳皮， 是一種常 見的中藥，
很多人都會 將它用來沖 泡茶水飲用 。
它不僅可幫助 開胃和消化， 裏面含有 的一些物質
還可以祛痰 止咳， 增強 脾胃的功能
。5.土豆:土 豆是人們家
常菜中的常 客， 幾乎沒 有人不愛吃
它。它不僅烹調的 方法居多， 裏面含有的
營養物質還 能夠幫助增 強人體的抵 抗力。
對於經常消化 不良和脾胃 功能有損害 的人，
也具 有調理的功 效。
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