翻動一下這個辣椒哇，好香啊然後黃瓜絲特別香是吧這就是我在國內吃的拌涼麵的那味佳萌在美國我們愛生活大家好我是老萌這是老麥Hello今天戶外溫度非常高達到了32攝氏度隨着天氣越來越熱我覺得我們也可以吃點涼快的今天咱們就來做一個魔芋涼麵做魔芋涼麵就是非常省事像這種魔芋絲在超市就可以買到今天咱們用的是不是這個顏色是白色的這種魔芋絲本身會帶有一點比較腥的味道用水沖洗一下基本上就去掉了異味非常簡單今天的配料非常的簡單就是黃瓜絲還有油豆腐如果你買不到油豆腐麵筋什麼的都可以今天咱們這道菜最複雜的部分其實是熬辣油我們現在就來操作起來熬辣油需要的輔料比較簡單兩片香葉大料小茴香蒜瓣還有辣椒有這些基本的材料就可以了鍋裏邊倒油先扔進去大料香葉小茴香也先放進去油溫上來了之後大概到180-190度就可以轉成中火了要不然容易糊把辣椒放進去蒜瓣放進去蒜瓣你要注意它可能會往外崩這個油所以要小心一點大概成這樣就可以關火了因為它油溫還在你要翻動一下這個辣椒防止辣椒糊掉在辣椒變黑之前把它都撈出來現在那油又吸收了日月精華哇，好香啊我已經聞到了香味了感覺淋在什麼東西上都有好吃的感覺清澈透亮又非常香的油我們已經都弄好了現在我們就開始把它拌一下魔芋絲放進去油豆腐改一下刀倒進去然後剛才心血來潮又切了點火腿絲這樣這道菜就有葷有素了搭配比較均衡然後黃瓜絲適當放鹽我覺得根據你口輕口重咱口清就少放一點這鹽本身也沒有那麼咸放點雞精推薦這款Costco買的甜醋醋的形態比較接近於醬這樣就比較不至於產生那麼多的水，液體什麼的本身它是甜酸甜酸的香油剛才我們煉好的油取決於你想要它有多香李錦記花椒油芝麻醬其實什麼都不用放就放最後這個就可以了真的超~好~用~的買~它~~開始拌嘍這就基本上大功告成了夠咸嗎特別香是吧這就是我在國內吃的拌涼麵的那味這就做得了我們把它放到冰箱裏邊冰一會就可以隨時可以吃了今天我們準備去戶外做我們慘無人道的試吃環節不過今天外面好像有點熱不過，為了節目效果，我們要出去試一試現在的時間是晚上八點零九再有40分鐘差不多就該日落了然後因為我們這有一點陰天現在差不多已經快沒有太陽了行了吧小寶寶也愛吃Good吃播播主在一個炎熱的夏天在戶外找一個稍微涼快一點的地方吃上一個從冰箱裏面拿出來的這種涼麵特別的舒服去除了暑意是不是本期的視頻到這裏就告一段落了如果你喜歡我們的視頻請你關注我們的頻道並且點亮小鈴鐺我們每周會更新兩期跟美食或者萌娃相關的視頻拜拜你去站遠一點再扔給爸爸你不用這麼搞笑吧