全球最大熱帶雨林有「地球之肺」稱號的巴西亞馬遜森林正遭遇有紀錄以來最頻繁的火災現在是巴西的旱季森林起火並不奇怪但是亞馬遜雨林多處起火很有可能是人為的蓄意縱火傷害這片被認為是減緩全球暖化的減碳重地不管是人為還是天災大眾的立場都錯了有研究指出6成碳排放來自90家大企業美國總統川普也在2017年的六月一日宣佈退出《巴黎協定》巴黎協定的目標是通過限制排放來防止全球進一步暖化這些大企業與國家為了自身利益大量的排出碳的同時又呼籲開發中的國家如巴西要愛地球禁止發展自己的經濟針對亞馬遜大火法國、德國、愛爾蘭在內的許多歐洲國家均聲明如果巴西不履行環境承諾將反對歐洲聯盟與南美南方共同市場簽署自由貿易協定法國總統馬克宏甚至將亞馬遜的國際危機列入G7峰會的優先討論事項可笑的是G7集團中沒有半個國家擁有亞馬遜雨林卻要插手別人家的事這.根本就是只准州官放火不許百姓點燈當大家、各國政府、各個媒體都在譴責巴西不為雅馬遜雨林的大火做點動作的時候但是大家為什麼沒有想到是什麼原因造成現在的溫室氣體效應我們更該關注的是如何去降低溫室氣體降低二氧化碳的排放量地球暖化氣候異常已為地球與人類生存帶來顯見威脅畜牧業已經成為物種滅絕溫室效應、海洋死亡帶水污染、棲息地毀滅等生態問題的頭號元兇全球51%的溫室氣體來自畜牧業和其副產品根據美國農業部的資料巴西是全球最大的牛肉出口國佔出口總量近20％所以可以合理懷疑畜牧相關產業是造成森林大火的嫌犯之一此外熱帶雨林的消失同步加劇全球暖化逐漸上升的溫度使得森林和其他生態系統變得更加脆弱易於起火、產生病蟲害或使物種滅絕種種現象又進一步造成生物多樣性下降、雨林消失然後再進入加劇全球暖化生物多樣性下降的惡性循環之中日本的一項調查顯示生產1公斤牛肉會產生36.4公斤的二氧化碳一個以肉食為主的人平均一年因飲食所產生的二氧化碳約1500公斤是以植物性飲食為主的人的3.5倍美國畜牧業所產生的動物糞便是人類糞便的130倍相當於平均每個人每年除了自己的糞便外多生產5公噸的排泄污染物由於養殖的大型工廠通常不會設置能夠負荷如此龐大排泄物的污水處理設施各地大量的、未經處理的動物排泄物隨着逕流進入河川、湖泊或出海的糞肥污染夾帶超量的氮和磷讓許多水域成為無氧的「死亡區」更恐怖的是許多動物排泄物裏帶有病原體如大腸桿菌這些糞便又通常夾帶養殖過程中施打的各種賀爾蒙、抗生素等等就這樣透過排放進入土壤和水裏直接或間接地經由飲用水和食物影響人類的健康美國56%的水資源被畜牧業消耗生產一公斤的牛肉需使用超過1萬5,000公升的水這個計算為整個畜牧產業鏈的用水量包含養殖牛隻每天的飲用水穀物飼料、清潔屠宰場的水資源當已開發的國家享受着動物性飲食但飽受着肥胖跟心血管疾病的痛苦而另一端許多開發中國家卻是水資源極度缺乏所以除了嘴巴跟鍵盤上的聲援亞馬遜大火以外面對氣候變遷，極端天氣我決定進行30天的植物性飲食計劃來輔助降低溫室氣體排放量糞便污染、跟過度使用水資源我會每天在我的Instagram跟Facebook更新我的最新動態歡迎追蹤我的帳號來看看我是如何為地球為亞馬遜雨林做出改變