今天我將製作德文郡乳鴿派。這是一道簡單又好吃的菜,用羊肉和蘋果製成。這個食譜,你將需要蘋果洋蔥羊肉(來自超過兩歲的羊)牛油油酥皮脂肪一些清湯以及用來調味的鹽和黑胡椒這個家庭不是特別喜歡洋蔥的味道,因為食用洋蔥後經常會導致口臭和胃脹氣, 但是,一點點的煮熟的洋蔥很配這個餡餅,所以我將使用半個洋蔥。
Sylvia已經給這些蘋果削皮去核了。所以我現在將將他們切成片。乳鴿時鴿子的意思..
但這個派里並沒有乳鴿我也不知道問什麼它的名字有」德文郡「但是來自德文郡的我,我能保證這裏有很多蘋果也有很多羊群現在,我將羊肉煎至斷生。成年羊肉是我最喜歡的肉之一。有些人認為好過嫩羊肉很多。這種羊肉更瘦也更有味道它能夠很好地吸收香料的味道。
它非常適合用於慢煮,取決於你是如何切的。我閱讀過說女王特別喜歡羊肉,尤其是來自10歲以上的羊。我已經在我碗裏塗上了一層牛油,現在我需要鋪上食材。先是羊肉然後半個洋蔥蘋果我將用很多鹽和胡椒調味再次鋪上食材加入清湯現在,它需要被放進烤箱裏一個半小時我需要把它蓋上。
我可以用這層鹽皮,這樣省下我的紙。當然,我不會將這個鹽皮一起呈上去所以我將它去掉這道菜時給這個家庭的,所以我將鋪一層油酥皮這樣看起來才像一個派。但首先我將放進專門製作派用的小煙囪這樣煮的時候,蒸汽會從這裏散發出去這樣裏面的食材可以煮均勻。我將在上面塗上加了鹽和一點牛奶的雞蛋液。
現在我將裝飾它這樣才更適合出現在這個家庭的餐桌上。我將只在一部分的餅皮上來點效果現在,將它放回烤箱裏多20分鐘。這算是個較為清淡的食物,適合當作宵夜或便餐。我不會在有客人來拜訪時做這道菜,除非來訪的是這個家庭關係很親近的好友。
這你就有了 - 德文郡乳鴿派