大家好歡迎來到VNT輕鬆小棧我是小V今日的主題是18款雪櫃大比並有霜雪櫃？無霜雪櫃有些什麼分別？如何選擇雪櫃？性價比如何？
買的時候有什麼需要注意？今天會與大家詳細分享先講一下雪櫃的原理與冷氣機一樣都是靠製冷劑不斷循環將熱力帶走同樣都有壓縮機將熱力帶到機背排出不同的地方是功率、製冷劑、和雪櫃是會將熱力散到室內想知更多原理可以看上一條介紹冷氣機的影片為什麼有些雪櫃會結霜的呢？簡單來講雪櫃有分有霜雪櫃和無霜雪櫃有霜雪櫃又叫做直冷式雪櫃雪櫃的內壁就是製冷的部分水會在上面凝結形成霜好處是價格低但是靠近製冷部分的食物會特別凍整體的溫度不均勻而且霜會影響製冷能力需要定期除霜無霜雪櫃亦即是風冷式雪櫃就是將製冷的部分收在機入面利用風扇傳送冷氣好處是食物會比較乾爽溫度均勻精確冷風可以不斷過濾保持氣味清新而且雪櫃會在入面自動除霜不會影響食物不過多了一個冷風系統會令價格更高同時增加噪音冷空氣不斷循環會令到食物變干所以風冷式的雪櫃都會有一些儲物盒的設計用來減慢風乾的速度雪櫃門有幾種分別是揭門式、抽屜式和對門式揭門式適合放在角落位置部分型號可以選擇左或右開門抽屜式即是櫃桶一般在下層拉出來向下望就可以找到食材但要小心不要把到髒東西掉落下層對門式打開的空間較小適合通道較窄的地方而且門上面可以裝一些例如飲水機製冰機等等的特別功能雪櫃有好多種款式都是配合用家的需要而設計可以用冰格的位置來簡單區分單門式的雪櫃適合短暫放置新鮮食材價錢低體積小但是就不一定有冰格頂層冷凍的雙門式雪櫃適合放置新鮮和急凍食材為主蔬菜較少價錢低而且款式非常多底層冷凍式的雪櫃適合放置新鮮食材和蔬菜為主急凍食物較少常用的食材都放在視線位置的冷藏室不洗彎腰就可以搵到底層冷凍式的雪櫃有很多款包括雙門式、三門式、四門式甚至多門式冰格和冷藏室之外的門一般是設定好或者可以調控不同溫度冷藏不同種類的食物間隔越多方便將食材分類擺放找食物的時候不需要打開整個雪櫃減少冷氣流失左或右冷凍式雪櫃適合經常煮食包括凍肉和蔬菜容量大機身闊食材可以自由擺放一目了然要選擇適合自己的雪櫃第一樣要看的就是雪櫃容量要留意容量有兩種總容量是代表所有空間凈容量就代表可以儲存食物的空間在能源標籤上面都會顯示所以我們只要看凈容量就可以了那麼多少容量才足夠呢？下面一條簡單的公式可以給大家參考家中人數乘以70再加常備食材100就是一個家庭需要的雪櫃容量冷凍力是指冰格的製冷能力以4星為最高有足夠的急凍能力而一般家用雙門以上的雪櫃而一般家用雙門以上的雪櫃部分型號的雪櫃有一些特別的冷凍技術快速製冷可以令食物內的水份瞬間形成幼細冰粒縮短冷卻時間鎖住食物水份和質感保持新鮮熱食物冷凍技術可以將熱的食物直接放入雪櫃同時保存食物味道雪櫃最重要的當然是溫度一般雙門式雪櫃冰格大約是-18度冷藏室就大約4度視乎型號有些控溫功能很方便調溫位置是設在機身外不用打開櫃門方便慳電區域調溫就是可以自由設置不同區域的溫度和用途智能感應就可以因應溫度的變化立即控溫不同食材都有最佳的儲存溫度這裏可以參考一下要每種食材都可以得到最佳保存就需要有更多獨立的控溫間隔了由於蔬果容易變黃變干各個品牌都發展出獨有的保鮮技術蔬果室是分隔了蔬果和冷風可以減少水分流失金屬觸媒就可以產生二氧化碳和水令蔬果保濕抗氧真空保鮮就可以抽走空氣抑制氧化保持新鮮和營養利用LED燈促進蔬菜的光合作用可以製造維他命保持新鮮至於雪櫃內部結構上有什麼要考慮呢Led燈比較耐用如果放在兩側或頂板上面就不容易給食物遮住了內壁物料有抗菌塗層就可以防止細菌滋生空氣過濾可以過濾細菌保持空氣清新電量都好重要可以占家居用電量達14個百份比所以買之前記得要看能源標籤一級就最慳電同時可以參考每年耗電量和其他的型號比較一下層架對於食物儲存和分類都好重要有些可以調整高度有些就是滑動式都可以方便放置不同大小的食材分開的間隔就可以避免氣味互相轉移還可以留意有沒有特別的儲物架例如是酒架層架的材料都有幾種比較舊式的金屬網架會有漏水和難清潔的問題塑膠層架就會因老化或放置重物而變形現時最好的就是強化玻璃透明度高堅固耐用可以放重物還容易清洗另外鋁製托盤就是迅速冷凍的時候用變頻式技術應用在雪櫃入面可以根據調控的溫度改變功率做到寧靜和節能的效果而非變頻式的雪櫃壓縮機需要間揭開關來調節溫度會造成噪音而且耗電一些其他的功能視乎需要都可以考慮有防指紋塗層機身就不會留下指模手機應用程式就可以遙控雪櫃透明櫃門就可以不用打開雪櫃都可以看到裏面的東西櫃門警號就可以提醒你未閂雪櫃門兒童安全鎖就可以鎖住一些功能確保兒童安全使用的時候都有幾點要注意不可以放在太陽直照的地方機的周圍都要預留散熱空間如果雪櫃太熱的話會減低製冷能力消耗更加多的電力要慳電都有一些方法沒有蓋好的食物會令到濕度上升消耗更多電力所以放入雪櫃前食物要先蓋好熱的食物會消耗更多電力來製冷所以放入雪櫃前要先冷卻雪櫃太滿會影響空氣流通影響食物的溫度加重製冷負擔雪櫃太空同樣會消耗更多電力製冷如果雪櫃長期騰空可以放幾支水保存冷氣至於清潔方面想消除異味可以放一些新鮮的檸檬或者泡過的茶葉和咖啡渣入雪櫃建議每三個月清潔一次可以用溫水稀釋白醋來抹雪櫃以下是18部雪櫃的資料比較不是廣告資料都是我們搜集的正確的資料以官方為準為方便比較今次會用250L和400L的雪櫃做標準分別適合約一至三人和四至六人的家庭而且全部18部都是無霜雪櫃一級能源標籤四星級冷凍變頻式R600a環保雪種有LED燈和強化玻璃層架最後是一個大比拼列表大家可以參考一下會一張圖表簡單讓大家看清它們的性價比如果你考慮的機款不在表格裏面可以自己找相關數據和這18款比較一下就可以知道是不是適合自己好啦~喜歡我們的影片記得點讚跟訂閱哦～有什麼想比並都可以告訴我~我們下一個影片見~