二十出頭那會，就算是玩轉通宵轟趴，第二天洗把臉，依然可以美美地出門。但二十五歲以後呢？小小熬個夜玩會遊戲，第二天眼袋黑眼圈各種問題都找上門來，擠多少的粉底液都遮不住肌膚的疲倦。你還在相信大牌專櫃護膚品上打著可以讓你分分鐘逆轉時光年輕十歲的廣告嗎？別傻了，你早已過了天真爛漫的年紀了。年紀大了就會衰老，不可否認現代是有些醫學美容手段是可以讓你延緩衰老，但臉部皮膚的老化才是最可怕的。沒錯，我們都會老去，害怕也沒用，這就是事實。但我們可以讓時光走得慢一些，每天一碗燕窩能為你做的，就是拖住時光的腳步，讓衰老慢一點，再慢一點。隨著年紀的增長，皮膚中大量的膠原蛋白隨之流失，而燕窩富含的膠原蛋白具有增加皮膚貯...
Continue Reading港人對日本酒的認識，大部分都來自清酒，不過講到如何揀、點樣飲、和搭配甚麼食物，一般人可能未必懂得分別。這次我們請到京都英勳酒莊第五代傳人齊藤洸先生，教大家如何利用清酒作Pairing。清酒主要按照精米步合的百分比來分類，精米步合（即是精米度），數字代表精磨後米粒剩下嘅比率，如60%代表磨去米粒4成，打磨愈精，酒就愈發香醇。最優質的純米大吟釀，精米步合就在50%或以下，代表米中雜質被磨去一半或以上，味道清新柔和，而且帶果香和花果，用來配同樣Fresh的海鮮或刺身最夾。純米吟釀精米步合就在60%或以下，也可用來配海鮮。但若然純米吟釀是濁酒，味道會較濃，配鹹香食物為佳。至於特別本釀造，因為加入了釀造...
Continue Reading因為生活環境和壓力等因素導致現在越來越人有亞健康，這使得更多市民開始注重健康的問題，其中有很多消費者都開始將養生專案作為自己生活中必不可少的一部分。這種養生有運動、食療，還滋生了養生美容院的發展。You Beauty是我所接觸到的，令消費者感覺最舒適、不會讓我有壓迫感的美容院了。 之前去過一些美容院，好多員工都是像蜜蜂一樣在耳邊不停的介紹，完全沒有給到我互動，我只能被動去承受。這些美容院的行銷方式大概是屬於hard sell吧，但我在you beauty是沒有這些不好的體驗的。 再加上，you beauty所營造的環境是安靜的。每次我同朋友去做療程時，都能夠因為這個安靜的環境，享受到了輕鬆舒適...
Continue Reading